Resep bolu pisang ambon kukus tanpa mixer – Membuat bolu pisang kukus tanpa mixer? Tentu saja bisa! Dengan resep praktis ini, Anda dapat menikmati kelezatan bolu pisang kukus yang lembut dan mengembang sempurna, tanpa perlu repot menggunakan mixer.
Jika Anda ingin memanjakan keluarga dengan hidangan penutup yang manis, cobalah resep marmer cake 8 telur . Kue yang lembut dan bermotif marmer ini pasti akan menjadi favorit semua orang.
Resep ini sangat cocok untuk Anda yang ingin mencoba membuat bolu pisang sendiri di rumah, tanpa perlu peralatan yang rumit. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah pembuatan yang sederhana, Anda dapat menghasilkan bolu pisang kukus yang lezat dan menggugah selera.
Sebagai minuman yang menyegarkan, kami rekomendasikan resep air jahe . Hangatnya jahe dan rasa manis alami madu akan menghangatkan tubuh Anda dan meningkatkan sistem kekebalan.
Resep Bolu Pisang Ambon Kukus Tanpa Mixer
Membuat bolu pisang ambon kukus tanpa mixer ternyata mudah dan tidak membutuhkan waktu lama. Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang simpel, Anda bisa menikmati bolu pisang yang lembut dan lezat.
Untuk santapan yang gurih, jangan lewatkan resep rendang daun singkong . Hidangan tradisional ini menyajikan perpaduan unik antara daun singkong yang empuk dan bumbu rempah yang kaya.
Bahan-Bahan
- Tepung terigu serbaguna: 250 gram
- Gula pasir: 150 gram
- Baking powder: 2 sendok teh
- Baking soda: 1 sendok teh
- Garam: 1/2 sendok teh
- Pisang ambon matang: 3 buah
- Telur ayam: 2 butir
- Susu cair: 125 ml
- Mentega cair: 50 gram
Langkah-Langkah Pembuatan
- Panaskan kukusan dengan api sedang. Olesi loyang berukuran 20×20 cm dengan mentega dan taburi dengan tepung terigu.
- Dalam wadah besar, ayak tepung terigu, gula pasir, baking powder, baking soda, dan garam.
- Dalam wadah terpisah, haluskan pisang ambon dengan garpu. Masukkan telur, susu cair, dan mentega cair ke dalam wadah pisang dan aduk hingga tercampur rata.
- Tuang bahan basah ke dalam bahan kering secara bertahap sambil diaduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan kukus selama 30-35 menit atau hingga matang. Untuk memeriksa kematangan, tusuk bolu dengan tusuk gigi. Jika tusuk gigi keluar bersih, artinya bolu sudah matang.
- Keluarkan bolu dari kukusan dan biarkan dingin di rak kawat sebelum disajikan.
Tips dan Trik
- Untuk hasil yang lebih lembut, gunakan pisang yang benar-benar matang.
- Jika tidak memiliki susu cair, Anda dapat menggantinya dengan air.
- Untuk bolu yang lebih kaya rasa, tambahkan 1/2 sendok teh bubuk kayu manis atau bubuk pala ke dalam adonan.
Variasi Resep
- Bolu Pisang Cokelat:Tambahkan 50 gram bubuk kakao ke dalam adonan.
- Bolu Pisang Keju:Tambahkan 100 gram keju parut ke dalam adonan.
- Bolu Pisang Kacang:Tambahkan 50 gram kacang cincang ke dalam adonan.
Penyajian, Resep bolu pisang ambon kukus tanpa mixer
Bolu pisang ambon kukus tanpa mixer dapat disajikan dengan berbagai cara. Anda dapat memotongnya menjadi potongan-potongan kecil dan menyajikannya dengan es krim atau whipped cream. Anda juga dapat menghiasnya dengan taburan gula halus atau serutan cokelat.
Informasi Tambahan
Bolu pisang ambon kukus tanpa mixer kaya akan karbohidrat dan serat. Kandungan gulanya juga cukup tinggi, sehingga sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah sedang.
Untuk memanjakan lidah Anda, kami sarankan untuk mencoba resep tumis buncis daging cincang yang menggugah selera. Nikmati tekstur renyah buncis yang dipadukan dengan kelembutan daging cincang dalam sajian yang lezat ini.
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Kalori | 280 kkal |
| Karbohidrat | 50 gram |
| Protein | 5 gram |
| Lemak | 10 gram |
| Serat | 5 gram |
Terakhir
Jadi, tunggu apa lagi? Cobalah resep bolu pisang kukus tanpa mixer ini dan rasakan sendiri kelezatannya. Sajikan bersama secangkir teh atau kopi hangat untuk teman dan keluarga tercinta, dan nikmati momen kebersamaan yang manis.
FAQ dan Solusi: Resep Bolu Pisang Ambon Kukus Tanpa Mixer
Apakah resep ini bisa menggunakan pisang jenis lain?
Ya, Anda dapat menggunakan pisang jenis lain seperti pisang kepok atau pisang raja, namun tekstur dan rasanya mungkin sedikit berbeda.
Berapa lama bolu pisang kukus tanpa mixer ini dapat bertahan?
Bolu pisang kukus tanpa mixer dapat bertahan hingga 3 hari pada suhu ruangan atau hingga 5 hari di lemari es.
